La benoîte urbaine a ouvert ses fleurs fragiles.
Sa racine contient de l'eugénol, ce qui lui donne un goût de clou de girofle idéal pour les infusions (vin chaud, thé "chai" ou dans du lait ou de la crème pour une sauce ou un dessert).
Elle a également des propriétés anti-inflammatoires, analgésiques et antiseptiques.
A vos recettes ! Le sureau est en fleurs, vous pouvez préparer gelée, limonade, vin parfumé ou autres, les idées ne manquent pas !
Muscari à toupet |
Ce sont de très jolies fleurs au très vilain nom : silène visqueux. Qui n'est d'ailleurs pas visqueux mais collant !
Saxifrages granulés |
La petite pimprenelle, ou sanguisorbe, est déjà en graines !
Son nom vient du latin et signifie "absorbe le sang". En effet, elle a des propriétés hémostatiques, antiseptiques et cicatrisantes.
La globulaire aussi est utilisée en médecine, mais en raison de sa toxicité, uniquement sur prescription d'un professionnel, nous nous contenterons de l'admirer.
Beaucoup moins colorée que son compagnon dont l'extrémité des ailes est orange vif, la femelle Aurore se contente de noir.
J'ai failli marcher sur ce lézard qui profite de la chaleur du soleil, mais il a vite filé se mettre à l'abri !!!
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