La Grotte aux Orchidées

L'automne est arrivé soudainement, avec une brusque baisse des températures et de la pluie longtemps attendue. Mais c'est sous un ciel gris que nous nous promenons plaine de Chanfroy.

                                    

Il reste quelques fleurs de vipérine ici ou là, comestibles mais en petite quantité en raison des alcaloïdes que contient la plante.

Prunelles

                                                  

Les aubépines sont lourdement chargées de cenelles. Fleurs, fruits et écorce sont tonicardiaques, astringents, diurétiques et sédatifs. Une décoction de cenelles permet de lutter contre les maux de gorge. Une infusion de fruits séchés arrête les diarrhées. La cenelle contient du carotène, des vitamines B et C, beaucoup de potassium, du phosphore, du calcium, de l'aluminium et de la pectine. Si j'ajoute que l'aubépine est symbole de bonheur, prospérité et fidélité conjugale (!!!), tout est dit !

Il faut bien un peu se dévisser le cou pour voir le panneau, mais croyez-moi, nous sommes bien chemin de La Goulotte.

La Grotte aux Orchidées est en fait un plateau de 18 mètres de long sous lequel on peut voir de nombreuses gravures rupestres et historiques, mais pas d'orchidée.

                                    

La saveur amère de l'hypholome en touffe le classe parmi les espèces non comestibles et en plus il est toxique. A éviter.

Bien que les lichens ne soient pas des fleurs, ils habillent joliment les poteaux, rivalisant avec les molènes parsemées de gouttes d'eau.

Il n'y a pas que le rouge des cenelles, cet arbre est couvert de vigne vierge.

Le serpolet est encore en fleur et bien odorant. Un délice !

Sur la Roche Feuilletée

Covoiturage jusqu'au chemin de Sablonel bordé de fusains dont les "bonnets d'évêques" ont bien du mal à rosir.

Depuis le chemin de Rumont, il suffit de tourner à droite sur le sentier dit "des lilas" pour nous retrouver sur la platière de la Roche Feuilletée.

Et voici la Porte des Lilas 😁

Gravés dans la roche :

le "calice" 

                 et l'"épée"

Les polypodes ont trouvé des anfractuosités dans la roche "feuilletée" pour y prospérer.

Pas de risque que le surplomb nous tombe dessus, Domi veille !

Petit détour pour profiter du point de vue ...

Nouveau crochet pour constater l'état de sécheresse des genévriers. Nous avons tout de même pu grignoter quelques baies de genièvre ...

... et tant qu'à faire, quelques cenelles aussi (fruit de l'aubépine)

Un œdipode, l'air pas commode, mais dont nous avons pu admirer le bleu des ailes ouvertes 

Tranquillement lovée dans un tronc d'arbre mort, une vipère aspic qui me laisse à peine le temps d'une photo avant de détaler.

De Sablonel à Coquibus

Départ à pied de Milly par le chemin de Sablonel, sous un ciel uniformément bleu.

La mauve sylvestre ou grande mauve est une comestible des pieds à la tête. Au printemps, ses feuilles et ses tiges se consomment crues ou cuites, ses pétales de fleurs crues ou cuites en sirop, ses boutons remplacent les petits pois et même sa racine pivotante qui se consomme cuite, en bouillon, ou pour remplacer le blanc d'œuf comme liant, par exemple dans la confection des meringues. Elle a également des propriétés adoucissantes et anti-inflammatoires, peut soulager petits troubles digestifs ou toux sèche, et j'en passe ... Enfin, elle est très riche en vitamine A, en calcium, en fer et ses feuilles sont riches en protéines. Rien que ça !

Des petites fleurs jaunes qui n'ont rien de remarquable, des feuilles armées de piquants, qui ferait le lien entre le Pastel des Teinturiers (ou Isatis Tinctoria) et le bleu pastel ? C'est pourtant bien elle qui produit cette magnifique couleur.

                               

Encore une comestible, l'achillée millefeuille (jeunes pousses, fleurs et feuilles, crues ou cuites) qui a aussi des vertus médicinales (son autre nom de Saigne Nez est dû à ses propriétés hémostatiques).

La promenade continue dans un nuage ... de fourmis volantes !

                                                                    

                                                                           Petit "muflier" des champs, la linaire commune

                                                  

                        

Nous voici sur la platière de la Roche Feuilletée : tout est grillé.

Petit tour au point de vue près de l'Observatoire, il ne reste plus que quelques branches aux genévriers, malgré tout chargés de baies. 

Le chemin des Grands Longs Vaux comme vous ne l'avez jamais vu ...

Le Souci

Rien à voir entre les épervières en ombelle (à gauche) dont c'est la pleine saison et le séneçon de Jacob, très résistant notamment à la sécheresse, envahissant et dangereux pour presque tous les mammifères en raison de sa teneur en alcaloïdes pyrrolizidiniques qui peuvent provoquer des lésions hépatiques irréversibles. Fraîche, les mammifères ne le broutent pas en raison de son amertume, ce qui n'est plus le cas quand il est sec.